Tomatenketchup-Produktionslinie, Tomatenverarbeitungsmaschine, Tomatenketchup-Verarbeitungsanlage, Tomatenmark-Verarbeitungslinie

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Produktionslinienprozess:  

Tomaten werden normalerweise zu Ketchup oder Tomatenso?e verarbeitet. Die Ketchup - Produktionslinie besteht aus fünf Teilen: das Empfangs-, Reinigungs- und Sortiersystem für frische Tomaten;  Zerkleinerungs- und Breisystem;  Konzentrationssystem;  Sterilisationssystem;  Aseptisches Abfüllsystem.  

Nach Reinigung, F?rderung, Inspektion, Zerkleinerung, Breimachen, Konzentration und Sterilisation werden frische Tomaten aseptisch in F?sser als Ketchupprodukte abgefüllt.   Die gesamte Produktionslinie und die zugeh?rigen Ger?te sind speziell für Tomatenso?e nach internationalen H?chstqualit?tsstandards entwickelt.  

Die Ketchup - Herstellungsausrüstung umfasst das Hebesystem, das Reinigungssystem, das Sortiersystem, das Zerkleinerungssystem, das Vorw?rm- und Enzymentfernungssystem, das Breisystem, das Vakuumkonzentrationssystem, das Sterilisationssystem und das aseptische Beutelabfüllsystem.  

Es umfasst haupts?chlich: das Empfangssystem für frische Tomaten, das Reinigungssystem, das Sortiersystem, das Extraktionssystem, das Konzentrationssystem, das Desinfektionssystem und das aseptische Abfüllsystem.   Dann wird der Ketchup in einem sterilen Beutel in den Eimer gelegt.   Ketchup in sterilen Beuteln in F?ssern kann weiter zu Ketchup, So?e, Saft verarbeitet und dann in Standbeutel, Metalldosen, PP - Beh?lter, Flaschen usw. verpackt werden.  

Einführung der Produktionslinie:  

Tomatenso?e wird aus reifen roten Tomaten hergestellt, indem sie zerkleinert, püriert, die groben und harten Stoffe wie Haut und Kerne entfernt, konzentriert, in Dosen abgefüllt und sterilisiert werden.   Tomatenso?e wird oft als Kochgewürz für Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel verwendet. Es ist ein Würzmittel, das Farbe, S?ure, Frische und Aroma verleiht.  

Die Merkmale des Designkonzepts und des Herstellungsprozesses der Ketchup - Produktionslinie integrieren die wertvollen Erfahrungen eines Unternehmens, das seit vielen Jahren in der Lebensmittelmaschinenherstellungsindustrie t?tig ist, und haben zu Schlüsselfertigprojekten in Bezug auf Design, Herstellung, Montage, Inbetriebnahme und Schulung von Ketchup - Herstellungsausrüstung geführt.  

Einzelteile der Ketchup - Herstellungsausrüstung k?nnen auch Erdbeerso?e, Brombeerso?e, Blaubeerso?e, Himbeerso?e, Apfelsauce, Mangoso?e, Aprikosenso?e, Karottenso?e, Zwiebelsauce, Chili - So?e und andere konzentrierte Gemüse - und Obstprodukte herstellen und verarbeiten.  

Die Kapazit?t der Ketchup - Herstellungsausrüstung umfasst: t?gliche Verarbeitung verschiedener Rohstoffe (frische Tomaten, Paprika, ?pfel, Erdbeeren, Brombeeren, Karotten, Zwiebeln usw.).  

Die Tomatenverarbeitungslinie verwandelt frische Tomaten in verschiedene Produkte.   Beliebt sind Ketchup - Produktionslinien, die frische Tomaten zu Ketchup in sterilen Beuteln in F?ssern verarbeiten.  

Allgemeine Merkmale der Ketchup - Herstellungsausrüstung  

1. Die Ketchup - Herstellungsausrüstung berücksichtigt vollumf?nglich die geringeren Investitionen der Anleger in Maschinen und Ger?te, um eine bessere Produktionskapazit?t und wirtschaftliche Vorteile zu erzielen. Die Ketchup - Herstellungsausrüstung spart die Investitionen in Maschinen und Ger?te erheblich und erreicht ein h?heres Input - Output - Verh?ltnis.  

2. Es wird vollumf?nglich die Tatsache der Kundenverarbeitungsanlage und die Vorschriften der Projektmaschinen und - ger?te berücksichtigt. Das Montagekonzept der Produktionslinienausrüstung w?hlt eine pr?zise Positionierung der Segmente, kombiniert die Au?enmontage mit der Innenmontage, um die Rationalit?t des Baustelleneinsatzes und des praktischen Betriebs sowie eine ausgezeichnete Baustellenarbeitsumgebung zu gew?hrleisten.  

3. Die Ketchup - Herstellungsausrüstung verwendet einen Niedertemperatur - Vakuumverdampfer, der den Energieverbrauch erheblich reduziert.   Gleichzeitig wird bei niedriger Temperatur die Aromastoffe und N?hrstoffe der Tomaten weitgehend erhalten.   Für das Kühlwasser des Verdampfers ist die Ketchup - Herstellungsausrüstung so konzipiert, dass es aus einem externen Speicherbeh?lter zirkulierend erg?nzt wird, um den Verbrauch an Kühlwasser zu reduzieren.  

4. Das gesamte Prozessdesign und die Rohrleitungsverbindungsanordnung berücksichtigen die Erhaltung der ursprünglichen natürlichen Aromastoffe der Tomatenso?enprodukte. Der gesamte Kühl - und Heizprozess sowie der Materialtransport erfolgen in kurzer Entfernung, wodurch der Verlust von Geschmacksstoffen durch thermische Reaktionen vernünftig und effektiv vermieden wird.   Gleichzeitig wird der Qualit?tsverlust der Tomatenmarkes durch Luftoxidation bei hoher Temperatur reduziert.  

5. Die Zylinder, Geh?use und Trichter der Ketchup - Herstellungsausrüstung sind aus Edelstahlblech hergestellt, der Kolben besteht aus PTFE - Material, die pneumatischen Teile sind importierte pneumatische Komponenten, um die GMP - Anforderungen zu erfüllen.   Das Abfüllvolumen und die Abfüllgeschwindigkeit der Ketchup - Herstellungsausrüstung k?nnen beliebig eingestellt werden. Sie verfügt über eine Fu?schalter - und Selbstabfüllfunktion, ist hochpr?zise, einfach im Aufbau und praktisch in der Bedienung.   Die Ketchup - Herstellungsausrüstung kann in Einfachkopf-, Doppelkopf - und explosionsgeschützte Modelle unterteilt werden.  

Merkmale der Produktionslinie:  

1. Das gesamte System ist rationell und sch?n gestaltet, l?uft stabil, ist energieeffizient und verbraucht wenig Dampf.  

2. Der Verdampfer arbeitet nach dem Zwangsumlaufprinzip, so dass der z?here Ketchup leicht flie?en und verdampfen kann und die Konzentrationszeit kurz ist.  

3. Die Verdampfungstemperatur des Verdampfers ist niedrig, die W?rme wird vollst?ndig genutzt, die Tomatenso?e wird sanft erw?rmt, gleichm??ig in der R?hre erhitzt, hat einen hohen W?rmeübertragungskoeffizienten und kann das Ph?nomen des "Trockenwandens" verhindern.  

4. Der Kondensator mit spezieller Struktur kann auch bei einer Kühlwassertemperatur von 30°C oder h?her normal funktionieren.  

5. Es erfolgt kontinuierliche Beschickung und Entnahme, der Flüssigkeitsspiegel und die erforderliche Konzentration k?nnen automatisch gesteuert werden.  

1. Der Energieverbrauch unserer Ketchup - Produktionslinie ist relativ gering.  

2. Der Verdampfer verwendet ein Sekund?rdampfkondensations - Rückgewinnungssystem, das den Dampfverbrauch erheblich reduziert.  

3. Durch die besondere Wirkung des Zerkleinerers und das Niedertemperaturkonzentrationsverfahren (die Verdampfungstemperatur des 1. Effekts ist weniger als 70°C) verbleibt das Material nur kurzzeitig im Verdampfer, so dass der Verlust an Rotpigment (Tomatenmark) und anderen N?hrstoffen des Produkts geringer ist als bei ?hnlichen Ger?ten im In- und Ausland.  

4. Der Sterilisator hat ein einzigartiges strukturelles Design für die Durchmischung der inneren Materialien, was eine kurze Reinigungszeit erm?glicht und die Verschmutzungsh?ufung verhindert.  

5. Die Abfüllmaschine verwendet die Radhubmethode, um unn?tige Verschmutzungsrisiken zu vermeiden.  

6. Die Zweikanal - Breimaschine realisiert ein Kegelfiltersieb.   Der Siebraum kann über den Belastungsmechanismus eingestellt werden.   Das Ger?t hat eine Frequenz - Drehzahlkalibrierfunktion. Die Zweikanal - Breimaschine verwendet eine Kegelsiebstruktur mit einstellbarem Spalt und eine Frequenzumrichter - Drehzahlregelung, so dass die Halbfabrikate feiner und die Ausbeute h?her sind.  

7. Nur wenn der Trockensubstanzgehalt der Tomatenso?e gr??er als 4,0 % ist, kann sie für die Konzentrierungsverarbeitung verwendet werden.  

8. Die Zerkleinerung wird beim Vorbraten schnell und gleichm??ig erw?rmt.  

9. Das zerkleinerte und entkernte Tomatenmark wird vorab gekocht und auf 85°C ~ 90°C erhitzt.  

10. Die konzentrierte Paste wird auf 90°C ~ 95°C erhitzt und dann in Dosen abgefüllt und versiegelt.